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服務的價值

點擊次數:851 次  更新時間:2022-05-25

服務的價值

四季花海酒店前廳部副經理 鄭漫

深圳一家公司的熊總,是一位英山籍企業家。一個偶然的機會,他入住華美達酒店,此后每次返鄉,他都會來華美達小住。
今年3月14日晚9點,熊總再次預約入住華美達酒店718套房。前臺接到的預訂信息為前臺現付,但由于客人進店時喝多了酒,于是前臺先給了房卡,隨后連續2次致電房間要求客人支付房費,此舉讓客人非常生氣,不僅對酒店服務進行投訴,并與營銷人員直接發生爭執,隨即支付房費后退房離開。
       客戶投訴信息很快反饋到了公司孫總那里,孫總高度重視,迅速安排分公司楊總處理。事情發生時,我正下班在家休息,先后接到公司領導、前臺電話,我簡單了解情況后,第一時間致電熊總道歉,得到熊總的諒解;由于客人從入住到離店不到1小時,且房間未使用,我提出退還熊總支付的478元房費,在熊總一再堅持下,我表示將會把這筆錢轉存到財務作為他預付款,留待下次使用。第二天一大早,我再次給熊總發短信問候并致歉,熊總表示對這件事已經完全釋懷。
       

第二天一上班,孫總便召集分公司楊總和我就這件事開碰頭會,對酒店服務工作存在的問題提出了嚴肅批評,指出在服務上我們沒有任何理由與客戶硬杠,不能要求客戶怎么做,強調只能要求怎么做好自己,并要求酒店內部及時開展整改與學習。
按照孫總安排,我結合這次事件對本部門員工進行了培訓,指出了接待流程中存在的問題,強化與客人交流中的服務意識,研究與重要客人的接待細節和溝通技巧。
       

事情僅僅過去幾天,3月21日熊總就聯系我訂房。在接到客人的電話后,我便與各部門交流客人訂房信息,強調做好服務,并檢查房間及準備歡迎水果,此次客人消費3200余元,且把之前掛賬賬務全部結算;3月26日客人又再次聯系我訂房,此次入住消費了2600余元。

 我們在平時培訓中,不斷強調服務的“價值”,很多人可能還不理解。但通過這件事,相信每個人都能明白怎樣才能讓服務“價值”轉化為真金白銀。同樣的產品,同樣的價格,客人愿意來我們酒店消費,看重的不僅僅是我們酒店硬件設施的“價值”,還有一份舒心、一種滿足。
       

在行業內卷日趨嚴重的情況下,酒店服務品質的重要性更加凸顯。做好服務的每個細節,留住回頭客,提升酒店的口碑、知名度和品牌效應。在今后的工作中,前廳部將會努力總結經驗,對客人耐心多一點、態度好一點、語言得體一點,建立良好的賓客關系,爭取更多的回頭客。

聯系方式 電話:027-82602886
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