以優良的服務文化提升優質服務水平
對于一家旅游企業來說,如以三維論,當是這三條:資源稟賦——企業品牌的高度;產品體系——企業經營的寬度;服務質量——企業發展的長度。這里暫且不談前二維,只就服務質量略述己見。
旅游從分類來看屬服務業,“服務”自是旅游企業的行業特質、管理工作核心。從“服務”的外在形式來看,一方面包括服務設施設備、服務環境、服務用品、服務實物產品等服務硬件,另一方面是以從業人員的勞務活動質量為主的服務軟件,兩者共同形成游客消費的服務滿意程度(愉悅感、舒適度、安全性)。
服務工作的目標,無疑是要不斷提升游客消費的服務滿意程度,由此形成企業優良口碑,以口碑筑牢企業長久運營的豐碑。古語云“眾口鑠金”,尤其在如今自媒體暢行天下的時代,口碑的力量和作用更不容小覷。
優質服務目標的實現,離不開服務硬件的“硬實力”,也離不開服務軟件的“軟實力”,兩者交互作用,才能給游客創造完美旅行體驗。硬件建設,需要我們在關注游客需求變化的前提下進一步加大投資改造力度,完善自身服務功能,增加更優服務體驗;而軟件建設,則需要我們不斷加強內部管理,提升團隊整體素質,以有溫度的服務增強與游客之間長久保持的黏度。
優化團隊服務品質,絕非一日之功,也不是天天口號宣傳、口頭要求就能完成,在服務管理工作中更不可簡單粗暴。要通過有計劃的培訓,以個體服務品質提升為基礎,創造“人人為我服務、我為人人服務”的大服務格局,讓服務春風化雨,于無聲處滋潤每個人的心靈,讓大家不僅把服務當成一件工作的必需,更是一種生活的樂趣,個體與團隊、工作與生活、家庭與企業融為一體。這,就是企業優良的服務文化。
“文化”看不見、摸不著,但卻是一切競爭成敗的決定因素,是核心競爭力。有文化的統領,這個集體才能稱之為團隊,否則就只是一個團伙。企業的任何一種文化,都需要通過日積月累形成,也體現在每一個體每天的實際工作中。企業文化的發展,則是建立在個體文化意識和實際能力的提高基礎之上。
提升個體服務能力,無外乎三個方面:規范的服務標準、認真投入的工作態度、在實踐中學習提高的情商。服務標準,是我們培訓最多的內容,但沒有后兩項加成,標準執行往往大打折扣。工作態度,不僅取決于個體職業素養高下,也與企業的整體文化氛圍密切相關。而情商則一半是先天的天賦,一半在后天的努力,只要用心,一切都能改變。
創建優良的企業服務文化,需要團隊全員認同并踐行的服務價值觀。作為服務行業,團隊應集合力量服務客戶,形成“上級服務下級、后勤服務前勤、全員服務客戶”的局面,而共同價值觀則可歸納為以下幾個詞:
一、尊重。人只有在受到尊重的情況下才會更加珍惜自尊,也更加懂得尊重他人。在這種相互尊重的氛圍中,我們為客人提供服務時才能迸發內心的熱情、友善、真誠。而唯有真實的情感和服務,才能觸及客戶的內心,留下深刻的印象。
二、包容。只有經過培訓的服務團隊,沒有經過培訓的客戶。我們不能要求客戶怎么做,但我們要知道自己應該怎么做,面對客戶的情緒宣泄能克制自己。有包容之心,我們才能盡最大努力消弭客戶的各種不滿。有海一般寬廣的胸懷,才能廣納百川,迎四方賓客。
三、樂觀。人有七情六欲,人生不如意十之八九。生活也好,工作也罷,我們不可能總是稱心如意,也很難使自己每時每刻保持飽滿的精神狀態,但只要面對客戶,我們就需要調整好自己的情緒,以積極樂觀的形象示人,讓別人看到我們洋溢在臉上的笑意。而作為團隊的帶頭人,每天要做的第一件事,應該是通過晨會或個別交流,幫助每個人擺正心態,卸下包袱,輕裝上陣。
四、進取。人生是一趟永遠向前的列車,我們沒辦法選擇后退或者是重新開始,唯有向前看,堅定明天會更好的信仰,不怕困難,保持不服輸、不頹廢的狀態,我們才能和企業共同迎來更加美好的未來。
(作者為四季花海公司人力行政部經理)